The Book of Dairy Goats For amateur keepers and professionals and direct marketers alike come and explore the author's world of dairy goats. With humour and professional knowledge, Andrea Kurschus describes how to set up and run a business with dairy goats. The associated difficulties, joys and bureaucratic considerations all these aspects are addressed with a wealth of information for goat-keeping and breeding. Become acquainted with the goats' behavioural characteristics, see how they're milked and how dairy products are made, and become familiar all the other activities that go to make up a dairy goat farm.

Autorentext
Andrea Kurschus studierte Philosophie und Germanistik, arbeitete für Fernseh- und Filmproduktionen, bevor sie ihre Milchziegenwirtschaft nahe der Ostsee in Mecklenburg-Vorpommern aufbaute und mit vielen Katzen lebte.

Klappentext

Erfolgreich Milchziegen halten - Das Leseabenteuer für alle Ziegenfreunde - Lebensnah, nie langweilig, trotzdem voller Praxis - Bürokratische Anforderungen werden ebenso erläutert Steigen Sie ein ins volle Leben auf dem Milchziegenhof! Mit Humor und Sachkenntnis beschreibt dieses Buch den Aufbau und Alltag einer artgerechten Wirtschaft mit Milchziegen. Schwierigkeiten, Freuden und die amtlichen Dinge, alles kommt zur Sprache und bietet eine Fülle an Informationen zur Ziegenhaltung und Zucht. Lernen Sie die Verhaltensweisen der Ziegen kennen, beobachten Sie das Melken und die Käseherstellung sowie alle anderen Tätigkeiten, die zum Jahreslauf auf einem Milchziegenhof gehören.



Zusammenfassung
Erfolgreich Milchziegen halten- Das Leseabenteuer für alle Ziegenfreunde- Lebensnah, nie langweilig, trotzdem voller Praxis- Bürokratische Anforderungen werden ebenso erläutertSteigen Sie ein ins volle Leben auf dem Milchziegenhof! Mit Humor und Sachkenntnis beschreibt dieses Buch den Aufbau und Alltag einer artgerechten Wirtschaft mit Milchziegen. Schwierigkeiten, Freuden und die amtlichen Dinge, alles kommt zur Sprache und bietet eine Fülle an Informationen zur Ziegenhaltung und Zucht. Lernen Sie die Verhaltensweisen der Ziegen kennen, beobachten Sie das Melken und die Käseherstellung sowie alle anderen Tätigkeiten, die zum Jahreslauf auf einem Milchziegenhof gehören.
Titel
Das Milchziegenbuch
Untertitel
Vom Hofbau bis zum Käsen
EAN
9783800191390
Format
E-Book (epub)
Veröffentlichung
27.08.2012
Digitaler Kopierschutz
Wasserzeichen
Dateigrösse
18.22 MB
Anzahl Seiten
144
Lesemotiv