DNA eines Konditoren ist das erste von drei Büchern und ist eine wahre Geschichte eines Konditoren.

Hast du dich schon immer gewundert, was hinter den köstlichen Kreationen eines Konditors steckt, dann erwartet dich jetzt eine verlockende Reise. Im Buch kannst du in die DNA eines Konditors eintauchen und die Geschichten hinter beliebten Rezepten entdecken. Es werden auch historische Ereignisse, die das Konditorenhandwerk geprägt haben, gelüftet. Geheimnisse, die Konditionen zu wahren Meistern machen, werden durch fast 100 köstliche Leckereien verraten, die dich hoffentlich inspirieren, faszinieren und natürlich verführen.