Autorentext
Christina Bauer lebt mit ihrem Mann und ihren zwei Kindern auf einem Bauernhof im Salzburger Land. Sie liebt alles, was mit Backen zu tun hat, solange es alltagstauglich ist und sicher gelingt. Mit ihren selbst gebackenen Köstlichkeiten begeistert sie nicht nur ihre Familie, sondern hat mit ihrem Blog, ihren Kursen und ihrem ersten Buch bereits die Herzen tausender Backfans erobert.
Klappentext
KUCHEN BACKEN KANN SO EINFACH SEIN! OHNE SCHNICKSCHNACK, MIT VIEL GENUSS! Kuchen backen dauert lange? Stimmt gar nicht! ÜBER 50 KUCHENREZEPTE von Christina Bauer beweisen das Gegenteil. Süße Köstlichkeiten müssen bei der Mutter, Bäuerin und erfolgreichen Back-Bloggerin wirklich UNKOMPLIZIERT sein, SICHER GELINGEN und FANTASTISCH SCHMECKEN. Für Experimente bleibt einfach keine Zeit. Auf Grundlage ihrer eigenen Erfahrungen und Bedürfnisse hat Christina eine BACKWEISE entwickelt, die tausende Fans begeistert. Freuen Sie sich auf köstliche Rezepte, mit denen Sie für JEDEN ANLASS gewappnet sind! Mit diesem Buch wird auch der letzte Backmuffel zum LEIDENSCHAFTLICHEN KUCHENBACK-PROFI! BACKE, BACKE ... IM HANDUMDREHEN! Die Rezepte sind im Nu nachgebacken. Stundenlang in der Küche stehen? War einmal! Aus einer HANDVOLL ZUTATEN, die Sie garantiert in Ihrem Vorratsschrank haben, zaubern Sie in WENIGEN SCHRITTEN duftende KUCHEN, TORTEN UND ROULADEN. Mit dem kleinen BACK-ABC und vielen hilfreichen TIPPS UND TRICKS wird jeder Kuchen ein Hit! Ob FRUCHTIGE PREISELBEERSCHNITTE, RUCKZUCK-GUGELHUPF oder VERFÜHRERISCHE SCHOKOWÜRFEL - ein einstimmiges "Mmmmmhhhh" Ihrer Gäste und Lieben ist Ihnen gewiss. Und das Beste: Am Ende bleibt mehr Zeit zum gemeinsamen Genießen! - EINFACH, UNKOMPLIZIERT, SCHNELL: über 50 KÖSTLICHE KUCHENREZEPTE zum Selberbacken - GARANTIERTES GELINGEN: erprobte Rezepte für AnfängerInnen und geübte BäckerInnen - mit BACK-ABC, ROULADEN-EINMALEINS und TIPPS UND TRICKS DER BACKEXPERTIN - all-time-Favourites: Kuchen für JEDE GELEGENHEIT und jeden Anlass - mit SCHRITT-FÜR-SCHRITT-FOTOS aller wichtigen Handgriffe - ZUTATEN, DIE JEDER KENNT und die meisten zuhause haben - liebevoll gestaltet mit TRAUMHAFTEN FOTOGRAFIEN von Nadja Hudovernik Bereits mit ihren BROTREZEPTEN hat Christina unzählige Herzen erobert. Kein Wunder, zeigt sie uns in "Backen mit Christina" doch, wie schnell man frisches Brot selbst zubereitet - in nur 20 Minuten! So macht Backen Spaß! **************************************************************************************** Rezensionen: "Volle Punktzahl für dieses großartige und einfache Backbuch, bei dem mir bisher jedes Rezept ohne viel Aufwand gelungen ist." JuliB, LovelyBooks.de (Backen mit Christina) "Wir sind von der Salzburgerin und ihrem Kochbuch schwerstens begeistert." GUSTO (Backen mit Christina)