Gesundmacher Hafer - Doris Fritzsche, Martina Kittler

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E-Book (epub) Gesundmacher Hafer von Doris Fritzsche, Martina Kittler

Gesundmacher Hafer Doris Fritzsche, Martina Kittler E-Books Deutsch

Hafer hat als heimisches Superfood weit mehr zu bieten als guten Geschmack: Das beliebte Urgetreide ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen wie Biotin und Vitamin B1 und wirkt so positiv auf das Nervensystem und den Energiestoffwechsel. Regelmäßig verzehrt verbessert das im Hafer enthaltene Beta-Glucan nachweislich die Cholesterinwerte, reguliert den Blutzuckerspiegel und lässt überschüssige Pfunde schmelzen. Wer die heilende Wirkung des Hafers noch verstärken will, baut regelmäßig Hafertage in seine Ernährung ein. Dieses Buch bietet neben interessanten Infos zum Hafer und seinen Inhaltsstoffen jede Menge gesunde Genuss-Rezepte von Bowls, Gebäck, Müsli und Shakes bis hin zu herzhaften Mahlzeiten und Rezepten für die Hafertage.

Autorentext
Martina Kittler ist Oecotrophologin und Autorin zahlreicher Kochbücher. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.

Inhalt
Hinweis zur Optimierung Impressum Backofenhinweis Aus der Praxis, für die Praxis: Die gesunde Wirkung des Hafers genießen! Hafer das Superfood Die Haferkur Hafer zum Genießen Das steckt im Hafer Beta-Glucan-Gehalt So kann Sie Hafer durch den Tag begleiten! Die Autorinnen Die Fotografin Die Illustratorin

Titel

Gesundmacher Hafer

Untertitel

Rezepte zur Regulierung von Gewicht, Cholesterin und Blutzucker

Autor

Doris Fritzsche

Martina Kittler

EAN

9783833887703

Format

E-Book (epub)

Hersteller