Ein anschauliches Sensorikbuch für fast alle Weininteressierten, egal ob Weingenießer oder Profis, die Weinproben ausrichten, Weinverkäufer und alle, die sonst noch mit Wein zu tun haben. Hier erfährt man alles über Wein, Weinsensorik, das Ausrichten von Weinproben und die richtige Art, Wein zu trinken.

Autorentext
Stefan Kraus ist Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft und arbeitet als Fachberater für Kellerwirtschaft und Kellertechnik beim Bezirk Unterfranken.
Titel
Weine verkosten
Untertitel
Das Sensorik-Seminar
EAN
9783800107711
Format
E-Book (pdf)
Veröffentlichung
05.10.2017
Digitaler Kopierschutz
Wasserzeichen
Dateigrösse
8.83 MB
Anzahl Seiten
176
Lesemotiv