Widmung 7

Danksagungen der Autoren 7

Über die Autoren 8

Einführung 21

Über dieses Buch 21

Konventionen in diesem Buch 22

Was Sie nicht lesen müssen 22

Törichte Annahmen über den Leser 22

Wie dieses Buch aufgebaut ist 22

Teil I: Wichtiges Wissen aus der Organischen Chemie I auffrischen 23

Teil II: Aromatische und weniger aromatische Verbindungen entdecken 23

Teil III: Carbonylverbindungen: wenn Alkohole aus der Reihe tanzen 23

Teil IV: Themen für Fortgeschrittene (der Albtraum aller Studenten) 23

Teil V: Die Fäden verknüpfen 24

Teil VI: Der Top-Ten-Teil 24

Symbole in diesem Buch 24

Wie es weitergeht 25

Teil I: Wichtiges Wissen aus der Organischen Chemie I auffrischen 27

Kapitel 1 Organische Chemie II: Es geht weiter! 29

Ein Blick zurück im Schnelldurchgang 29

Intermolekulare Kräfte 30

Funktionelle Gruppen 31

Reaktionen 31

Spektroskopie 31

Isomerie und optische Aktivität 31

Was Sie in der »Organischen Chemie II« erwartet 34

Kapitel 2 Altes Wissen auffrischen: Reaktionsmechanismen 37

Kopf einziehen! Die Pfeile kommen 37

Mit gebogenen Pfeilen geht's rund 38

Mit einfachen Elektronenverschiebungen arbeiten 39

Bindung freies Elektronenpaar 40

Bindung Bindung 40

Freies Elektronenpaar Bindung 41

Elektronenverschiebungen kombinieren 41

Zwischenprodukte 43

Substitutions- und Eliminierungsreaktionen 44

Alte Bekannte: Reaktionsmechanismen mit freien Radikalen 46

Kapitel 3 Alkohole und Ether: nicht nur zum Trinken und Schlummern da 49

Alkohole: Eigenschaften, Struktur und Nomenklatur 49

Alkohole klassifizieren 50

Die physikalischen Eigenschaften der Alkohole 51

Vom Leben nach der Brennerei: Reaktionen mit Alkoholen 57

Gestatten? Ether! (mit E, nicht mit Ä) 62

Struktur und Nomenklatur von Ethern 62

Nicht einschlafen: physikalische Eigenschaften von Ethern 62

Ethersynthese 63

Reaktionen mit Ethern 65

Die Spektren von Alkoholen und Ethern zusammenfassen 67

Kapitel 4 Konjugierte ungesättigte Moleküle 69

Kriegen nie genug: ungesättigte Moleküle 69

Konjugierte Moleküle 70

Das Allylradikal 70

Butadien 71

Delokalisierung und Resonanz 71

Resonanzregeln 71

Stabilität konjugierter ungesättigter Moleküle 73

Reaktionen konjugierter ungesättigter Moleküle 73

Neue Saiten aufziehen: Substitutionsreaktionen 73

Elektrophile Addition 75

Diels-Alder-Reaktionen 77

Eine Prüfung mit Diels-Alder-Aufgaben bestehen 80

Die Reaktanten identifizieren 81

Kapitel 5 Moleküle sehen? Spektroskopie macht's möglich 83

Chemischer Fingerabdruck: Infrarotspektroskopie 84

Doppelbindungen 84

Dreifachbindungen 85

OH- und NH-Gruppen 85

CH-Gruppen 85

Ganz ohne Sonnenbrand: UV/VIS-Spektroskopie 86

Mass Watchers statt Weight Watchers: Massenspektrometrie 88

Das Molekülion 88

Fragmentierung 89

Schunkeln im Dunkeln: NMR-Spektroskopie 89

1H-NMR 90

13C-NMR 92

Teil II: Aromatische und weniger aromatische Verbindungen entdecken 95

Kapitel 6 Aromatische Verbindungen 97

Mit Benzol fängt alles an 97

Die Struktur von Benzol 97

Resonanzstrukturen von Benzol 98

Die Stabilität von Benzol 99

Physikalische Eigenschaften von Benzol 100

Aromatisch oder nicht? Die Hückel-Regel 101

Andere Aromaten 102

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