Im Zuge bewusster Entschleunigung des Alltags und der gleichzeitigen Hinbewegung zu qualitativem Genuss, steht in vielen Gärten mittlerweile ein Holzbackofen. Hierfür nimmt man sich Zeit, erlebt echtes Backhandwerk und authentischen Geschmack. Mit diesem Buch erhalten alle Hobbybäcker die perfekte Inspiration für abwechslungsreiche Brot, Brötchen & Kuchen. Holzofenbrot, Holzofenbaguette, Holzofenpizza ... Welch himmlische Aromen!

Qualität Made in Germany: Das familiengeführte Unternehmen Häussler, 1949 als Hufschmiede gegründet, widmet sich seit 1970 dem Backofenbau und ist heute für alle Hobbybäcker eine der ersten Anlaufstellen, wenn es um Holzbacköfen, Knetmaschinen und Zubehör rund ums Backen geht. Im Häussler Backdorf entwickeln fachkundige Bäckermeister die passenden Rezepte dazu. Mit über 50.000 Abonnenten hat sich Häussler damit auch in den sozialen Medien eine ständig wachsende Fangemeinde erschlossen.

Autorentext

Qualität Made in Germany: Das familiengeführte Unternehmen Häussler, 1949 als Hufschmiede gegründet, widmet sich seit 1970 dem Backofenbau und ist heute für alle Hobbybäcker eine der ersten Anlaufstellen, wenn es um Holzbacköfen, Knetmaschinen und Zubehör rund ums Backen geht. Im Häussler Backdorf entwickeln fachkundige Bäckermeister die passenden Rezepte dazu. Mit über 50.000 Abonnenten hat sich Häussler damit auch in den sozialen Medien eine ständig wachsende Fangemeinde erschlossen.

Titel
Das große Holzofen-Backbuch
Untertitel
Brot, Brtchen, Kuchen & Ses: 80 kreative Rezepte. Mit Vorwort und Rezeptbeitrgen von Johann Lafer
EAN
9783959617703
Format
E-Book (epub)
Veröffentlichung
12.10.2022
Digitaler Kopierschutz
Wasserzeichen
Dateigrösse
45.46 MB
Anzahl Seiten
224