Autorentext
Die Allgäuer Heilkräuterfrau Adelheid Lingg ist seit ihrer Kindheit an aufs Engste mit der Natur vertraut. Drei Jahrzehnte bewirtschaftet sie mit ihrer Familie einen Bergbauernhof in den Allgäuer Bergen und ist seit 25 Jahren als Seminarleiterin für Heilpflanzenausbildungen, -kurse und -Geomantischen Heilkräuterwanderungen unterwegs. Seit fast einem Jahrzehnt steht sie als Kräuterexpertin bei der Sendung Wir in Bayern vor der Kamera.
Monika Engelmann ist zertifizierte Kräuterpädagogin und ist als Kräuterexpertin seit vielen Jahren für den Bayerischen Rundfunk und das Bayerische Fernsehen bei der Sendung Wir in Bayern tätig. Sie hat "Kräuterei" im Gut Schloss Sulzemoos gegründet, plant und organisiert ca. 120 Veranstaltungen und Vorträgen jährlich und hält zahlreiche themenbezogene Fortbildungen.
Zusammenfassung
Im Einklang mit der Natur leben, sanft den Organismus unterstutzen und die Heilkrafte von Krautern fur die Gesunderhaltung nutzen - das mochten immer mehr Menschen. Die Krauterexpertinnen Monika Engelmann und Adelheid Lingg widmen sich diesen Themen in der beliebten Sendung "e;Wir in Bayern"e; vom Bayerischen Rundfunk. Im vorliegenden Buch geben sie nun ihr vielfaltiges Wissen rund um Krauter und deren Einsatzgebiete und Wirkweisen preis und zeigen in den eigens kreierten Rezepten, wie Krauter anzuwenden sind. Sie geben Tipps, wie man mit Krautern die Abwehrkrafte schutzt, welche Pflanzen bei Magenproblemen und zur Verdauung helfen und welche an heien Sommertagen als Erfrischung taugen. Rund ums Jahr werden besondere Krauter mit ihren Inhaltsstoffen und den Einsatzgebieten vorgestellt, die im jeweiligen Monat geerntet werden. Mit dieser ebenso praktischen wie stimmungsvollen Handreichung wird das Buch zum personlichen Begleiter durchs Jahr.
Inhalt
Aus dem Inhalt Monat für Monat aktuelle Pflanzen und Rezepte Mit Kräutern fit für den Frühling Kräuter zur Gedächtnisstärkung Erste Kräuterhilfe beim Wandern Die heilenden Seiten vom Kürbis Erkältungstherapie