Mehlwürmer sind Larven des schwarzen Mehlkäfers (Tenebrio molitor). Sie werden für die Fütterung von Reptilien, Säugetieren, Vögeln und Fischen verwendet und zum Angeln in freien Gewässern genutzt. Als Delikatesse der menschlichen Ernährung werden Mehlwürmer geröstet, gegrillt oder gekocht verzehrt. In diesem Büchlein gibt die Autorin Auskunft über die Lebensweise und Vermehrung von Mehlwürmern und wie man sie mit einfachen Mitteln für den Eigenbedarf züchten kann. Ergänzt werden diese Informationen durch Nutzungsmöglichkeiten der Mehlwürmer durch den Menschen. Einige Rezepte mit Mehlwürmern machen Appetit auf ein außergewöhnliches Mahl.
Autorentext
Monika Köckeritz:Nach ihrem Pädagogikstudium und einer Ausbildung zur Heilpraktikerin war Monika Köckeritz mit Leidenschaft als Lehrerin, Dozentin und Therapeutin tätig. Im Jahre 2003 nahm sie nochmals ein Studium auf und absolvierte zwei Jahre später an der Universität Liverpool ihren Master of Business Administration (MBA) mit Schwerpunkt International Management. Mit diesem Abschluss besetzte Monika Köckeritz in den nachfolgenden Jahren Führungspositionen in den Bereichen Bildung und Unternehmensberatung in Baden-Württemberg, Berlin und Brandenburg. Seit Januar 2015 arbeitet sie selbstständig als Autorin sowie als Therapeutin in ihrer eigenen Naturheilpraxis.
Klappentext
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Monika Köckeritz:Nach ihrem Pädagogikstudium und einer Ausbildung zur Heilpraktikerin war Monika Köckeritz mit Leidenschaft als Lehrerin, Dozentin und Therapeutin tätig. Im Jahre 2003 nahm sie nochmals ein Studium auf und absolvierte zwei Jahre später an der Universität Liverpool ihren Master of Business Administration (MBA) mit Schwerpunkt International Management. Mit diesem Abschluss besetzte Monika Köckeritz in den nachfolgenden Jahren Führungspositionen in den Bereichen Bildung und Unternehmensberatung in Baden-Württemberg, Berlin und Brandenburg. Seit Januar 2015 arbeitet sie selbstständig als Autorin sowie als Therapeutin in ihrer eigenen Naturheilpraxis.
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Mehlwürmer sind Larven des schwarzen Mehlkäfers (Tenebrio molitor). Sie werden für die Fütterung von Reptilien, Säugetieren, Vögeln und Fischen verwendet und zum Angeln in freien Gewässern genutzt. Als Delikatesse der menschlichen Ernährung werden Mehlwürmer geröstet, gegrillt oder gekocht verzehrt. In diesem Büchlein gibt die Autorin Auskunft über die Lebensweise und Vermehrung von Mehlwürmern und wie man sie mit einfachen Mitteln für den Eigenbedarf züchten kann. Ergänzt werden diese Informationen durch Nutzungsmöglichkeiten der Mehlwürmer durch den Menschen. Einige Rezepte mit Mehlwürmern machen Appetit auf ein außergewöhnliches Mahl.
Titel
Mehlwürmer züchten und nutzen
Autor
EAN
9783738676730
ISBN
978-3-7386-7673-0
Format
E-Book (epub)
Hersteller
Herausgeber
Genre
Veröffentlichung
27.02.2015
Digitaler Kopierschutz
Wasserzeichen
Dateigrösse
1.4 MB
Anzahl Seiten
44
Jahr
2015
Untertitel
Deutsch
Auflage
1. Auflage.
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