Referat (Handout) aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1,0, Hochschule Fulda, Veranstaltung: Ernährungssituation und Entwicklungspolitik, Sprache: Deutsch, Abstract: Das Referat gibt zunächst einen Überblick über die weltweite Wasserverfügbarkeit und den Verbrauch, anschließend geht es auf die Definition und die verschiedenen Arten von Wasserknappheit ein. Diese werden auch mit Zahlen verdeutlicht. Danach werden die Betroffenen des Wassermangels thematisiert, und zwar sowohl heute als auch in Zukunft. Außerdem geht das Referat auf das Recht eines jeden Menschen auf Wasser und sanitäre Versorgung ein. Im letzten Punkt wird auf die Frage eingegangen aus welchen Gründen Wasserknappheit herrscht und welche Faktoren sie noch verschlimmern. Dann folgen die Folgen des Wassermangels und mögliche Lösungsansätze. Abschließende Diskussionsfragen und ein Fazit runden die Thematik ab.