Silke Arends ist Journalistin und Autorin und zeichnet als Chefredakteurin für das Ostfriesland-Magazin verantwortlich. Die waschechte und kochfeste Ostfriesin mit einem Faible für Plattdeutsch hat Bücher über Ostfriesisches, Literarisches, Kindgerechtes und Kriminalistisches veröffentlicht. Auch verfasst sie Reiseführer und Kochbücher - das Seenotretter-Kochbuch in Zusammenarbeit mit der DGzRS hat sich in der mittlerweile vierten Auflage zu einem echten maritimen Klassiker entwickelt, der nicht nur Seebären, sondern auch Landratten erfreut.