FernÖstliche Rezepte von Sofia Gracia. Dieses Buch enthält eine Vielzahl an selbst gekochten und persönlichen Gerichten mit Fotos. Die Anweisungen sind ganz einfach. Wonton Suppe, Dimsum, Bulgogi, Hackfleisch-Kartoffel Auflauf, Sardinen mit RührEi, Pansit, Rindsteak Tagalog, Frühlingsrolle, Biko, Brazo de Mercedez. Einfach zubereiten, servieren und guten Appetit.

Sie kommt von den Philippinen, aus Manila und lebt seit 1994 im Rhein/Main Gebiet. Hat eine erwachsene Tochter und ist verheiratet. In Asien werden mit einfachen Zutaten ganz leckere Gerichte zubereitet. Dadurch, das Ihre Bekannten in Deutschland die zubereiteten Gerichte alle mochten, entschloss Sie sich ein eigenes Kochbuch zu schreiben und so anderen zu ermöglichen es nachzukochen.