Knusprige Ergebnisse ganz ohne Öl das ermöglicht das Multitalent Heißluftfritteuse. Sie bereitet Speisen mithilfe heißer Luft zu und kann dabei backen, braten, rösten, kochen und frittieren. Trotz des Verzichts auf Fett bleiben Geschmack und Genuss erhalten. Dieses Buch bietet 36 abwechslungsreiche Rezepte mit Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten sowie süßen Desserts und Kuchen. Wer könnte da schon Süßkartoffeln mit Ahornsirup, zarte Lammrippchen mit Rosmarin und Honig oder eine feine Birnentorte ablehnen? Perfekt für alle, die sich gesund und kalorienbewusst ernähren möchten.

Fettarm, knusprig, energiesparend, schnell & sicher

Autorentext
Stéphanie de Turckheim liebt die die gute Küche und das immer wieder neue Spiel der Zusammenführung von Geschmack und Textur. Die gebürtige Elsässerin hat diese Liebe zum Beruf gemacht: als Anbieterin von Kochkursen und als Kochbuchautorin.

Klappentext

Knusprig frittieren ohne Fett - das geht mit der Heißluftfritteuse. Dieses Gerät kann mit Luft backen, braten, rösten, kochen und frittieren. Dabei wird auf Fett verzichtet und trotzdem schmeckt es köstlich. Genau das Richtige für eine gesunde und kalorienarme Ernährung.

Titel
Heißluftfritteuse - knusprig & fettarm frittieren, braten, rösten, backen - neue Rezepte für den Airfryer für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Kuchen
EAN
9783641276003
Format
E-Book (epub)
Hersteller
Veröffentlichung
17.05.2021
Digitaler Kopierschutz
Wasserzeichen
Dateigrösse
14.96 MB
Anzahl Seiten
80
Lesemotiv