Wildkräuter, das ist Superfood for free. Garantiert regional und saisonal. Unschlagbar gesund und absolut umsonst. In diesem Buch erfahren Sie das wichtigste über essbare Wildkräuter: Von der Suche über die Bestimmung bis hin zu wilden Rezepten für Kräutersalz und Kräuterbutter, Salate, Suppen, Kleinigkeiten, Hauptgerichte, Sirup und Süßes. Diplom-Biologin und Kräuterexpertin Christine Schneider zeigt Ihnen die 33 besten Wildkräuter: wo Sie sie finden, wie Sie sie sicher erkennen und was Sie in der Küche daraus zaubern können. Gesund, umsonst, lecker: legen Sie los!
Titel
Wildkräuter finden
Untertitel
Der Blitzkurs für Einsteiger
EAN
9783818614775
Format
E-Book (epub)
Veröffentlichung
16.09.2021
Digitaler Kopierschutz
Wasserzeichen
Dateigrösse
17 MB
Anzahl Seiten
186
Auflage
aktualisierte Auflage
Lesemotiv