Wolfgang Tanzer, 1951 in Hersbruck geboren, absolvierte nach dem Besuch des Gymnasiums eine Ausbildung als Krankenpfleger, später als Krankenpfleger für Anästhesie und Intensivpflege. Während des Zivildienstes erwarb er die Qualifikation zum Rettungssanitäter, die er später im Ehrenamt zum Rettungsassistenten erweiterte.
Nach einer Weiterbildung war er als Geschäftsführer bei einem freien Wohlfahrtsträger, später als Pflegedienstleiter im Krankenhaus Nürnberger Land tätig. Seine Hauptaufgabe ist dort seit 1997 die Fortbildung und Beratung des Personals in Fragen der Hygiene und Infektionsprävention.
Wolfgang Tanzer ist im Lehrauftrag als Dozent an den Berufsschulen für Gesundheits- und Krankenpflege, für Rettungsassistenten, für Podologen und an der Zivildienstschule tätig. Daneben wirkt er als freier Dozent bei der Weiterbildung medizinischer und sozialer Einrichtungen in der Hygiene mit.

Die Geschichte der Hygiene
Rechtliche Grundlagen
Haut- und Händehygiene
Wunddesinfektion
Reinigung, Desinfektion und Sterilisation
Müllbeseitigung und Wäscheversorgung
Die Sichtbarmachung von Erregern
Bakterien & Co.
Menschen, Tiere, Aversionen
Verhaltensmaßnahmen beim Umgang mit Patienten bei infektiösen Erkrankungen und/oder Ungezieferbefall
Selbstschutz
Der effiziente Schutz vor Infektionen
Sicherheit bei der Arbeit
Pläne