Ce livre met en evidence le rapport entre la feminisation des formations professionnelles, les transformations structurelles de l'organisation qualifiante et les dynamiques professionnelles a l'oeuvre dans le monde rural. L'entree massive des filles dans le systeme de l'enseignement agricole cree un contexte favorable a un deplacement des frontieres du feminin et du masculin, voire a une mobilite des regimes de genre.