Xenophon, lancait un cri d'alarme dans son ouvrage Economique a une epoque critique pour le devenir de l'agriculture grecque du IVe siecle avant J.-C., cri toujours d'actualite en ce debut du XXIe siecle. Face a la faillite annoncee du monde agricole tel qu'il le concevait et a la naissance d'une societe batie sur le profit et le rendement, le poete chasseur prone le retour aux valeurs de la terre, qui offrent a l'homme l'ideal d'une vie saine, harmonieuse et equilibree. Laissons l'"e;abeille attique"e; piquer la curiosite de l'homme du XXIe siecle, le miel a conserve toute sa saveur...