Apprenez a faire vos brioches vegan avec ce petit guide tres complet riche en photographies : brioches au levain, au beurre, a l'huile ou au yaourt, salees ou sucrees, boules de Berlin, escargots, viennoises, cinnamon rolls, croissants ou babka. Des recettes faciles, testees et approuvees maintes fois, pour se regaler en famille !