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"Cangliang Shen"
(3 Artikel gefunden)
Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student
Cangliang Shen, Yifan Zhang
E-Book (pdf)
24.04.2023
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83.90
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Introductory Microbiology Lab Skills and Techniques in Food Science
Cangliang Shen, Yifan Zhang
E-Book (epub)
02.11.2021
CHF
103.90
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Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student
Cangliang Shen, Yifan Zhang
E-Book (pdf)
08.08.2017
CHF
71.90
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