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"Dennis R. Heldman"
(8 Artikel gefunden)
Food Preservation Process Design
Dennis R. Heldman
E-Book (pdf)
14.03.2011
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Introduction to Food Engineering
R. Paul Singh, Dennis R. Heldman, Ferruh Erdogdu
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19.12.2023
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Introduction to Food Engineering
R. Paul Singh, Dennis R. Heldman
E-Book (epub)
20.06.2013
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