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"Gmeiner-Verlag"

(17 Artikel gefunden)

E-Book (pdf) Externe Evaluierung durch Peer Review von Maria Gutknecht-Gmeiner

Externe Evaluierung durch Peer Review Maria Gutknecht-Gmeiner E-Book (pdf) 06.11.2008

CHF 31.90 39.90

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E-Book (pdf) Maillard-Reaktion, Emulsionen und Sauermilchprodukte. Lebensmittelwissenschaftliche Übungen von Justine Gmeiner

Maillard-Reaktion, Emulsionen und Sauermilchprodukte. Lebensmittelwissenschaftliche Übungen Justine Gmeiner E-Book (pdf) 08.09.2023

CHF 11.10 13.90

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E-Book (pdf) Gamification als Konzept zur Motivationssteigerung von Christopher Gmeiner

Gamification als Konzept zur Motivationssteigerung Christopher Gmeiner E-Book (pdf) 10.08.2021

CHF 14.30 17.90

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