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"Gustavo V. Barbosa-Canovas"
(8 Artikel gefunden)
Food Engineering Laboratory Manual
Gustavo V. Barbosa-Canovas, Li Ma, Blas J. Barletta
E-Book (epub)
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79.90
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Food Engineering Laboratory Manual
Gustavo V. Barbosa-Canovas, Li Ma, Blas J. Barletta
E-Book (pdf)
CHF
79.90
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Unit Operations in Food Engineering
Albert Ibarz, Gustavo V. Barbosa-Canovas
E-Book (pdf)
CHF
309.90
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