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"J. Peter Clark"
(7 Artikel gefunden)
Case Studies in Food Engineering
J. Peter Clark
E-Book (pdf)
12.08.2009
CHF
50.90
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15%
Food Processing Operations and Scale-up
Kenneth J. Valentas, J. Peter Clark, Leon Levin
E-Book (pdf)
11.08.2020
CHF
274.45
322.90
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Food Processing Operations and Scale-up
Kenneth J. Valentas, J. Peter Clark, Leon Levin
E-Book (epub)
11.08.2020
CHF
274.45
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