Schon während ihrer Kindheit im hohen Norden Deutschlands liebte unsere Autorin Alina Henke alle Arten von Eiscremes und Sorbets- sie konnte davon gar nicht genug bekommen! Nicht nur an heißen Sommertagen sah man sie meistens mit einer Tüte Eis in der Hand, für Alina war auch im Herbst oder Winter Eis-Zeit. Besonders die selbstgemachten Sorten ihrer Großmutter hatten es ihr angetan und brachten sie früh dazu, selbst Eis herzustellen. Nachdem sie zur Hochzeit den Thermomix geschenkt bekommen hatte, lag der Schritt nahe, selbst Eisrezepte im Thermomix zu kreieren und die ihrer Oma nachzukochen. Und so entstand eine Sammlung vieler toller Rezepte. Ihre besten davon möchte sie in diesem Buch mit dir teilen!

Lust auf Eis? Ob es ganz klassisches Vanille-, leckeres Schoko-Cookie- oder eine ausgefallene Kreation wie Kiwi-Mango-Eiscreme sein soll: Mit dieser Rezeptsammlung und dem Thermomix kannst du ganz einfach und schnell deine Lieblingseissorten zaubern! Dabei findest du alles vom erfrischenden Wassereis und Sorbet über cremig-süßes Milcheis bis zu den besten Fruchteissorten mit köstlichen Obststückchen. Sowohl mit dem TM 5 als auch mit dem TM 31 lassen sich alle Rezepte superschnell zubereiten und mischen - genau das richtige an einem heißen Sommertag!