Stark gegen stille Entzündungen
Still, aber brandgefährlich Silent Inflammation verursacht Schäden im Körper, die lange unbemerkt bleiben. Doch irgendwann bekommen wir sie zu spüren: Erschöpfung, Verdauungsprobleme, Gelenkbeschwerden bis hin zu Stoffwechselstörungen wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Depressionen. Doch keine Panik: Mit einer antientzündlichen Ernährung können wir dem ein Schnippchen schlagen. Mit diesem Kochbuch gelingt Ihnen das ganz leicht, denn jedes Rezept kommt mit maximal 6 Zutaten aus und ist in wenigen Minuten fertig.
- 50 rasante Rezepte: leckere proteinreiche Frühstücke, köstliche Suppen, Shakes und Smoothies für zwischendurch, Salate to go, Sweets für die Seele und Sattmacher für den großen Hunger. Schnell, köstlich, gesund!
- Die besten antientzündlichen Zutaten: Nutzen Sie die natürlichen Antioxidantien z. B. aus Heidelbeeren, Walnüssen, Brokkoli, Hafer und Linsen. Auch Kaffee, Gewürze wie Kurkuma und Ingwer oder auch Bitterstoffe sind optimal.
- Vorrat leicht gemacht: Welche haltbaren Zutaten sollten immer da sein? Welche Kräuter, Öle und Gewürze sind die Basics? Was lässt sich gut einfrieren? So haben Sie jederzeit die richtigen Zutaten für schnelle antientzündliche Gerichte parat.
Minimaler Aufwand maximal lecker!
Neu in der Erfolgsreihe: antientzündlich essen mit nur 6 Zutaten - Stille Entzündungen stoppen, bevor sie Krankheiten auslösen - 50 schnelle Rezepte: Frühstück, Suppen, Salate to go, Sweets - Die 9 besten antioxidativen Zutaten von Heidelbeere bis Kurkuma
Autorentext
Diplom-Oecotrophologin Bettina Snowdon verschrieb sich schon bald nach ihrem Studium an der Justus-Liebig-Universität in Gießen dem Büchermachen. Zuerst als Kochbuchredakteurin in Buchverlagen, wechselte sie nach einigen Jahren die Seiten und machte sich als Autorin, Ghostwriterin, Rezeptentwicklerin, Lektorin und Übersetzerin für Ernährung und Kochen selbstständig. Mit guter, genussvoller Ernährung gesund zu werden und zu bleiben steht dabei für sie im Mittelpunkt.