Biologiestudenten müssen die chemischen Grundbegriffe und Grundreaktionen beherrschen. Diese sind wichtig, um die Prinzipien der Biochemie zu verstehen, auf die vor allem die modernen Studiengänge ausgerichtet sind. Hier sind alle Lehrinhalte des Grundstudiums zusammengefaßt. Leicht können einzelne Lernblöcke unabhängig voneinander gelernt werden. Darüber hinaus werden vor allem Biologie-relevante Teile ausführlicher behandelt. So gibt es ein Kapitel, das sich mit den verschiedenen Klassen von Naturstoffen beschäftigt. Neben dem Vorkommen dieser Naturstoffe wird auch deren "typische Chemie" besprochen. Dieses erlaubt einen leichteren Einstieg in die Biochemie und Molekularbiologie.

Der "Latscha" vermittelt einprägsam die chemischen Grundbegriffe und Grundreaktionen, die Biologiestudenten beherrschen müssen, um die Prinzipien der Biochemie zu verstehen.

Vor allem die modernen Studiengänge sind auf diese Prinzipien ausgerichtet. Das Lehrbuch fasst alle Lehrinhalte des Grundstudiums verständlich zusammen und behandelt die biologisch relevanten Gebiete besonders ausführlich. Die Kapitel sind als einzelne Lernblöcke gegliedert, die unabhängig voneinander bearbeitet werden können und damit das Lernen erleichtern.