Gewohnt munter setzt sich Hermann Gutmann mit den vielfältigen Tücken des Restaurantbesuches auseinander. So seziert er zum Beispiel die zur Plage gewordene Frage des Kellners nach dem Essen: 'Hat´s geschmeckt?' und schildert die Nöte, in die die so Befragten regelmäßig gestürzt werden - um dann die Serviererinnen in Graubünden in der Schweiz zu loben, die nämlich zu fragen pflegen: 'Sind Sie bedient?' Da fällt ein beherztes 'Ja!' in jedem Fall leicht. Unter dem Titel 'Ein Gruß aus der Küche' versammelt Hermann Gutmann hier bereits verstreut publizierte, aber auch neu geschriebene Geschichten rund ums Essen und Essen gehen.
Autorentext
Zusammenfassung
Gewohnt munter setzt sich Hermann Gutmann mit den vielfaltigen Tucken des Restaurantbesuches auseinander. So seziert er zum Beispiel die zur Plage gewordene Frage des Kellners nach dem Essen: Hat's geschmeckt? und schildert die Note, in die die so Befragten regelmaig gesturzt werden - um dann die Serviererinnen in Graubunden in der Schweiz zu loben, die namlich zu fragen pflegen: Sind Sie bedient? ... Da fallt ein beherztes Ja! in jedem Fall leicht. Unter dem Titel Ein Gru aus der Kuche versammelt Hermann Gutmann hier bereits verstreut publizierte, aber auch neu geschriebene Geschichten rund ums Essen und Essen gehen.
Autorentext
Hermann Gutmann (1930-2013) wurde in Bremerhaven geboren und lebte seit 1957 in Bremen. Er war lange Zeit als Redakteur tätig, in Bremen beim Weser-Kurier und in Hamburg bei der Zeitschrift essen & trinken. Seit 1985 arbeitete er als freier Journalist und Autor. In der Edition Temmen sind über 60 Titel von ihm erschienen.
Zusammenfassung
Gewohnt munter setzt sich Hermann Gutmann mit den vielfaltigen Tucken des Restaurantbesuches auseinander. So seziert er zum Beispiel die zur Plage gewordene Frage des Kellners nach dem Essen: Hat's geschmeckt? und schildert die Note, in die die so Befragten regelmaig gesturzt werden - um dann die Serviererinnen in Graubunden in der Schweiz zu loben, die namlich zu fragen pflegen: Sind Sie bedient? ... Da fallt ein beherztes Ja! in jedem Fall leicht. Unter dem Titel Ein Gru aus der Kuche versammelt Hermann Gutmann hier bereits verstreut publizierte, aber auch neu geschriebene Geschichten rund ums Essen und Essen gehen.
Titel
Ein Gruß aus der Küche
Untertitel
Alte und neue Begebenheiten aus der Welt der Köche, Kellner und ihrer Gäste
Autor
EAN
9783837880250
ISBN
978-3-8378-8025-0
Format
E-Book (epub)
Hersteller
Herausgeber
Genre
Veröffentlichung
01.10.2014
Digitaler Kopierschutz
Wasserzeichen
Dateigrösse
1.05 MB
Anzahl Seiten
112
Jahr
2014
Untertitel
Deutsch
Lesemotiv
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