Mit diesem offiziellen Dutch-Oven-Kochbuch präsentiert der weltbekannte Dutch Oven Hersteller Lodge eine komplette und fundierte Einführung in eins der vielseitigsten Kochgeräte für die Outdoorküche inkl. der besten Rezepte für das Allround-Talent. Nicht umsonst ist der Black-Pot Liebling in der Grill- und Outdoor-Kochszene - er kann wirlich alles: Brot backen, Gemüse dämpfen, Meeresfrüchte kochen, Eier frittieren und Fleisch grillen, hauptgerichte, Beilagen und Desserts. Ob draußen neben dem Grill, am Lagerfeuer oder im heimischen Backofen - mit dem Dutch Oven lassen sich vielerorts mit wenig Aufwand und viel Spaß köstliche Gerichte zubereiten. In diesem Buch erfährst Du: - wie ein hochwertiger Dutch Oven hergestellt wird - welche Vorteile ein gusseiserner Dutch Oven mit sich bringt - Tippes für besseres Kochen und perfekte Handhabung des Dutch Ovens - wie Du Holzkohle-Briketts einsetzt - wie Du den Dutch Oven am Lagerfeuer einsetzen kannst - Säubern und Instandhalten des Dutch Ovens - notwendiges Zubehör - eine kurze Geschichte des Dutch Ovens - Rezepte für Brote, Hauptspeisen, Beilagen, Desserts
Autorentext
Wayne Fears ist Mitglied der International Dutch Oven Society und war bei zahlreichen Outdoor-Koch-Wettbewerben in der Jury. Als versierter Schriftsteller und erfahrener Outdoor-Spezialist hat Fears zahlreiche Bücher über Outdoor-Themen und unzählige Zeitschriftenartikel veröffentlicht und nicht zu letzt der Legends of the Outdoors Hall of Fame aufgenommen. Dieser Mann kennt sich wirklich aus und hat mit all seiner Outdoor-Erfahrung ein sehr authentisches, praxiserprobtes und fundiertes Dutch-Oven-Buch geschrieben.
Zusammenfassung
Mit diesem offiziellen Dutch-Oven-Kochbuch prasentiert der weltbekannte Dutch Oven Hersteller Lodge eine komplette und fundierte Einfuhrung in eins der vielseitigsten Kochgerate fur die Outdoorkuche inkl. der besten Rezepte fur das Allround-Talent. Nicht umsonst ist der Black-Pot Liebling in der Grill- und Outdoor-Kochszene - er kann wirlich alles: Brot backen, Gemuse dampfen, Meeresfruchte kochen, Eier frittieren und Fleisch grillen, hauptgerichte, Beilagen und Desserts. Ob drauen neben dem Grill, am Lagerfeuer oder im heimischen Backofen - mit dem Dutch Oven lassen sich vielerorts mit wenig Aufwand und viel Spa kostliche Gerichte zubereiten. In diesem Buch erfahrst Du:- wie ein hochwertiger Dutch Oven hergestellt wird- welche Vorteile ein gusseiserner Dutch Oven mit sich bringt- Tippes fr besseres Kochen und perfekte Handhabung des Dutch Ovens- wie Du Holzkohle-Briketts einsetzt- wie Du den Dutch Oven am Lagerfeuer einsetzen kannst- Subern und Instandhalten des Dutch Ovens- notwendiges Zubehr- eine kurze Geschichte des Dutch Ovens- Rezepte fr Brote, Hauptspeisen, Beilagen, Desserts
Autorentext
Wayne Fears ist Mitglied der International Dutch Oven Society und war bei zahlreichen Outdoor-Koch-Wettbewerben in der Jury. Als versierter Schriftsteller und erfahrener Outdoor-Spezialist hat Fears zahlreiche Bücher über Outdoor-Themen und unzählige Zeitschriftenartikel veröffentlicht und nicht zu letzt der Legends of the Outdoors Hall of Fame aufgenommen. Dieser Mann kennt sich wirklich aus und hat mit all seiner Outdoor-Erfahrung ein sehr authentisches, praxiserprobtes und fundiertes Dutch-Oven-Buch geschrieben.
Zusammenfassung
Mit diesem offiziellen Dutch-Oven-Kochbuch prasentiert der weltbekannte Dutch Oven Hersteller Lodge eine komplette und fundierte Einfuhrung in eins der vielseitigsten Kochgerate fur die Outdoorkuche inkl. der besten Rezepte fur das Allround-Talent. Nicht umsonst ist der Black-Pot Liebling in der Grill- und Outdoor-Kochszene - er kann wirlich alles: Brot backen, Gemuse dampfen, Meeresfruchte kochen, Eier frittieren und Fleisch grillen, hauptgerichte, Beilagen und Desserts. Ob drauen neben dem Grill, am Lagerfeuer oder im heimischen Backofen - mit dem Dutch Oven lassen sich vielerorts mit wenig Aufwand und viel Spa kostliche Gerichte zubereiten. In diesem Buch erfahrst Du:- wie ein hochwertiger Dutch Oven hergestellt wird- welche Vorteile ein gusseiserner Dutch Oven mit sich bringt- Tippes fr besseres Kochen und perfekte Handhabung des Dutch Ovens- wie Du Holzkohle-Briketts einsetzt- wie Du den Dutch Oven am Lagerfeuer einsetzen kannst- Subern und Instandhalten des Dutch Ovens- notwendiges Zubehr- eine kurze Geschichte des Dutch Ovens- Rezepte fr Brote, Hauptspeisen, Beilagen, Desserts
Titel
Die Lodge Bibel: Dutch Oven
Untertitel
Die besten Rezepte
Autor
EAN
9783958439795
Format
E-Book (epub)
Hersteller
Digitaler Kopierschutz
Wasserzeichen
Dateigrösse
28.59 MB
Anzahl Seiten
168
Lesemotiv
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