Mit ihrem Bestseller "Homefarming" hat Judith Rakers gezeigt, wie sich Gartenneulinge den Traum vom Ernteglück aus dem eigenen Garten auch ohne grünen Daumen erfüllen können. In ihrem neuen Buch geht es um den schönsten Teil beim Homefarming: das Genießen! Die beliebte TV-Moderatorin zeigt, welches Obst und Gemüse in welchem Monat erntereif ist, und verrät ihre 100 Lieblingsrezepte dazu: von Smoothies, Aufstrichen, Suppen und Salaten bis hin zu Pasta, Aufläufen, Desserts und leckeren Ideen für den Vorrat. Hier wird vom Anfänger bis zum Kocherfahrenen garantiert jeder fündig. Denn auch Profiköche verraten ihre liebsten Homefarming-Gerichte. Und saisonale Tipps zum Anbau der Lebensmittel gibt's auch. Mach's dir lecker zu Hause!

Autorentext
Judith Rakers ist Nachrichtensprecherin, Talkshow-Moderatorin und Gesicht zahlreicher TV-Reportagen. Vor einigen Jahren setzte sie ihren Traum von einem Selbstversorger-Garten, in dem Obst und Gemüse wachsen und glückliche Hühner leben, in die Tat um. Ihr Buch Homefarming wurde zum Nummer-1-Bestseller. Die beliebte Fernsehfrau produziert außerdem den Podcast Homefarming und ist Herausgeberin des Online-Magazins www.homefarming.de

Inhalt
Hinweis zur Optimierung Impressum Vorwort Frühling Sommer Herbst Winter Die Autorin Der Fotograf
Titel
Homefarming: Das Kochbuch
Untertitel
Mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr. Mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
EAN
9783833888359
Format
E-Book (epub)
Veröffentlichung
01.02.2023
Digitaler Kopierschutz
Wasserzeichen
Dateigrösse
53.31 MB
Anzahl Seiten
276
Lesemotiv