Jedes Rezept mit Foto. Zwei Schubladen. Doppelt so viele Möglichkeiten. Die Cosori Dual Basket macht aus einem Gerät zwei Küchen: Während in der einen Schublade das Fleisch brutzelt, wird nebenan schon das Gemüse knusprig - gleichzeitig fertig, ganz ohne Stress und ohne dass eine Beilage kalt wird, während die andere noch gart. Dieses Kochbuch zeigt dir 60 Rezepte, die genau dafür gemacht sind: Fleischgerichte mit Röstaroma, zart-saftiger Fisch, buntes Ofengemüse, knusprige Snacks für den kleinen Hunger und süße Desserts für den perfekten Abschluss. Von der klassischen Currywurst über Miso-Lachs bis zu selbst gemachten Chocolate-Brownies ist für jeden Geschmack etwas dabei. Jedes Rezept kommt mit Foto, klarer Zeit- und Temperaturangabe für Air Fry, Roast, Bake, Grill und Dry sowie einem praktischen Tipp, wie du beide Schubladen optimal parallel nutzt. So wird aus deiner Dual Basket in kürzester Zeit dein zuverlässigster Küchenhelfer - für den Feierabend genauso wie fürs Familienessen am Wochenende. Ob Airfryer-Neuling oder erfahrener Vielköchin: Dieses Rezeptbuch bringt Abwechslung, Geschmack und ganz nebenbei auch ein bisschen mehr Zeit für dich zurück auf den Teller.
Autorentext
Sonja Keller kocht am liebsten dort, wo es schnell gehen muss, aber trotzdem gut schmecken soll: mitten im Familienalltag. Nach Jahren in ihrer eigenen Küche mit wechselnden Küchengeräten hat sie sich auf eines spezialisiert - den Airfryer mit doppelter Schublade - und daraus ihre Leidenschaft für unkomplizierte, alltagstaugliche Rezepte entwickelt. Wenn sie nicht gerade neue Rezeptideen austestet, findet man Sonja Keller meist mit einer Tasse Kaffee in der Hand, auf der Suche nach der nächsten Zutat, die noch niemand in beide Schubladen gleichzeitig gepackt hat.