Inhalt
1. Hauptthema: Proteinstruktur und Katalyse.- Einführende Betrachtungen.- Chemische Reaktivität von Proteinen.- Kinetic and spectrophotometric investigation of the mechanism of ?-chymotrypsin action.- Beziehungen zwischen Struktur und Wirkung bei Hydrolasen.- The catalytic site and mechanism of action of bovine pancreatic ribonuclease.- Zur Katalyse bei der Ribenuclease-Reaktion.- 2. Hauptthema: Coenzyme.- Structure and activity of flavoproteins of the respiratory chain.- Die Koordinationschemie der Flavokoenzyme und die Bedeutung der Nicht-Häm-Metallionen in der Atmungskette.- Gruppenübertragung als chemische Reaktion gezeigt am Beispiel der Einkohlenstoff-Reaktionen.- Enzymatische Bildung von TTP-aktiviertem Formaldehyd aus Glyoxylat.- Zum Mechanismus der Phosphoketolasereaktion.- Kohlensäureübertragung durch Biotinenzyme.- The synthesis of ADP and ATP via the oxidation of quinol phosphates.- 3. Hauptthema: Wasserstoffübertragung.- Über die Produkt- und Substratstereospezifität der enzymatischen Reduktion von Carbonyl-Verbindungen.- Zur Bindung und Aktivierung des Nicotinamid-Adenin-Dinucleotid durch Dehydrogenasen.- Struktur und Wirkungsweise NAD-abhängiger Dehydrogenasen.- Schlußwort.
1. Hauptthema: Proteinstruktur und Katalyse.- Einführende Betrachtungen.- Chemische Reaktivität von Proteinen.- Kinetic and spectrophotometric investigation of the mechanism of ?-chymotrypsin action.- Beziehungen zwischen Struktur und Wirkung bei Hydrolasen.- The catalytic site and mechanism of action of bovine pancreatic ribonuclease.- Zur Katalyse bei der Ribenuclease-Reaktion.- 2. Hauptthema: Coenzyme.- Structure and activity of flavoproteins of the respiratory chain.- Die Koordinationschemie der Flavokoenzyme und die Bedeutung der Nicht-Häm-Metallionen in der Atmungskette.- Gruppenübertragung als chemische Reaktion gezeigt am Beispiel der Einkohlenstoff-Reaktionen.- Enzymatische Bildung von TTP-aktiviertem Formaldehyd aus Glyoxylat.- Zum Mechanismus der Phosphoketolasereaktion.- Kohlensäureübertragung durch Biotinenzyme.- The synthesis of ADP and ATP via the oxidation of quinol phosphates.- 3. Hauptthema: Wasserstoffübertragung.- Über die Produkt- und Substratstereospezifität der enzymatischen Reduktion von Carbonyl-Verbindungen.- Zur Bindung und Aktivierung des Nicotinamid-Adenin-Dinucleotid durch Dehydrogenasen.- Struktur und Wirkungsweise NAD-abhängiger Dehydrogenasen.- Schlußwort.
Titel
Mechanismen Enzymatischer Reaktionen
Autor
EAN
9783642874543
Format
E-Book (pdf)
Hersteller
Genre
Veröffentlichung
09.04.2013
Digitaler Kopierschutz
Wasserzeichen
Dateigrösse
30.72 MB
Anzahl Seiten
366
Auflage
1964
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