Achtung Wild! - Vollwertige, traditionelle Küche - Das Beste aus allen Regionen Deutschlands - Sorgfältig ausgewählte, bewährte Rezepte Wildbret steht für ursprünglichen und feinen Genuss. Zarte Frischlingssteaks oder gefüllte Damhirschkeule sind ein Festschmaus für jeden Genießer. Dieses Buch verrät Ihnen die besten Wildrezepte aus deutschlands Küchen und gibt wertvolle Informationen zu Einkauf und Zubereitung.
Autorentext
Fridhelm Volk war Fotodesigner und hatte für dieses Fach einen Lehrauftrag.
Zusammenfassung
Achtung Wild!- Vollwertige, traditionelle Küche- Das Beste aus allen Regionen Deutschlands- Sorgfältig ausgewählte, bewährte RezepteWildbret steht für ursprünglichen und feinen Genuss. Zarte Frischlingssteaks oder gefüllte Damhirschkeule sind ein Festschmaus für jeden Genießer. Dieses Buch verrät Ihnen die besten Wildrezepte aus deutschlands Küchen und gibt wertvolle Informationen zu Einkauf und Zubereitung.
Autorentext
Fridhelm Volk war Fotodesigner und hatte für dieses Fach einen Lehrauftrag.
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Titel
Landfrauenküche Wild
Autor
EAN
9783800196784
Format
E-Book (pdf)
Hersteller
Genre
Veröffentlichung
23.01.2012
Digitaler Kopierschutz
Wasserzeichen
Dateigrösse
16.22 MB
Anzahl Seiten
128
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