Ethnographiques sont des recits de voyages et d'observations. Comment les cultures selectionnent-elles leurs dirigeants, qu'est-ce qui fonde le mariage, la noblesse. Pourquoi fait-on la guerre et la cuisine ? Qu'est-ce qui pousse les hommes a se donner des ancetres et a se (re)construire des genealogies ? Peut-on definir l'homme dans le kaleidoscope des cultures ? A toutes ces questions chaque texte tente de repondre. L'auteur s'interroge sur l'incroyable richesse et diversite des langues et des cultures, des individus.